dessert

Je n'ai pas eu le temps de poster beaucoup de recettes cette semaine, car c'était la course entre passeport, carte d'identité, billets d'avion, banque...... Ou quand le train train quotidien nous rattrape! Cet entremet me faisait de l'œil depuis quelques...

Franchement je me faisait une hate de préparer ce Bavarois, quand je regardais l'émission je n'arrêtais pas de baver devant mon écran, heureusement que je n'étais pas enceinte j'aurais Peter un câble! Mais sans vous mentir j'ai été très déçue, esthétiquement...

Pour 4 sphères: -125g de chocolat -125g de crème fleurette -50g de mascarpone -30g de sucre glace -caramel beurre salé en tube (acheter en grande surface vers les pâtes à tartiner) Crème anglaise: -250g de lait -2 jaunes d'oeuf -30g de sucre en poudre...

C'est une recette que j'ai trouvé sur l'Internaute qui a été postée par Stéphanie. Par contre, je n'utilise pas les même ingrédients qu'elle, ni les même quantités. Ingrédients pour une dizaine de verrines (ou pour 5/6 verres): -3 pommes (Royal Gala pour...