Poulet sauce boursin

C'est une recette facile que je fais quand j'ai la flemme de cuisiner comme c'était le cas ce soir!!

Ingrédients pour 2/3 personnes:

-1 blanc de poulet

-1 oignon

-1 CS de crème épaisse

-1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes

-sel, poivre

-huile

Couper l'oignon et le poulet en morceaux.
Les faire revenir dans l'huile puis saler et poivrer.
Ajouter la crème, bien mélanger jusqu'à qu'elle se liquéfie.
Ajouter le Boursin, puis laisser mijoter jusqu'à que la sauce s'épaississe environ 10 min.

Ce soir je l'ai servi avec des tagliatelles mais c'est très bon aussi avec du riz.
Parsemer de fromage râpé et régalez vous!